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タルト・エクレア・フランス菓子
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Akiko  Azuma​

フランスの街のお菓子屋さんの定番、ベーシックなお菓子を丁寧に作っています。

当店で使用している原材料

  • 牛乳・・ ひまわり乳業(高知県産低温殺菌牛乳)

  • バター・・よつ葉乳業、高千穂クラッシックバター

  • クリーム・・よつ葉乳業など 

  • 小麦粉・・北海道産小麦粉 

  • タマゴ・・EMたまご(徳島県「たむらのタマゴ」)  

副材料等(果物のピールや栗、ジャムなど)も地元の食材から加工して使用しています。

 ベーキングパウダーはアルミニウムフリーの製品を使用。

​お知らせ

  • 普段店頭には並ばないスイーツなどを特別にお作りするイベント、「ドーナツの日」「ピザの日」など企画しています。不定期ですので、決まり次第お知らせいたします。

  • ​申し訳ございませんが現在ホームページからのご注文は承っておりません。 ​​

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